ابراهیم مختاری، متولد بابل و فارغ التحصیل مدرسه عالی تلویزیون و سینما است.او مستند سازی را از سال ۱۳۵۱ در تلویزیون آغاز کرد و سال ۱۳۷۳ اولین فیلم بلند داستانی خود «زینت» را مقابل دوربین برد که در بخش هفته منتقدین جشنواره کن به نمایش درآمد. سپس به چهره‌نگاری در سینمای مستند روی آورد و سه فیلم «ملاخدیجه و بچه ها»، «مکرمه: خاطرات و رویاها» و« زینت: یک روز بخصوص» را کارگردانی کرد که در چند جشنواره داخلی و بین المللی به نمایش درآمد و جوایزی را دریافت کردند. از فیلم‌های مستند دیگر او نیز می‌توان به «چابک سوار»، «نان بلوچی»، «اجاره نشینی» و «زعفران» اشاره کرد. «برگ جان» دومین فیلم بلند داستانی این کارگردان است.

در سال  ۱۳۶۹در حال ساخت فیلم مستندی از کشت «زعفران» بودم و می‌کوشیدم مراحل کشت این گیاه را درسنت مردم خراسان به تصویر کشم. هنگام ساختن فیلم، برای آرایش هر صحنه‌، خواسته هایی داشتم که برخی از آن‌ها از سوی کشاورزان با مخالفت روبه‌رو می‌شد تا جایی که موجب توقف فیلم‌برداری شد. ساختن فیلم به هرحال به پایان رسید اما کم‌کم برایم روشن شد علت کشمکش ما به‌ ادراکی از جهان هستی در آنان برمی گشت که با درک من تفاوت داشت. این موضوع به اندازه‌ای با معنا بود که نتوانستم آن را فراموش کنم، تا فیلم‌نامه«برگ جان» را نوشتم و ساختم.